六甲道【アッシュ】神戸アッシュカフェさんにて友達のお誕生日会をさせていただきました~! お料理は私希望の(いつもみんなありがとう!!) マクロビオティックコース~ 最初は、スープがでてきまして、そして前菜~→ 有機野菜のオンパレード★ そして!これがメイン!なんとも創作!!! ほっんとにおいしかった!! タワーにさまざまな種類の具や焼き野菜が重なり合ってます!! なかには、 ジューシーなベジミートが最高においしかった!! スープに浮かんでるのもニクイ演出です~!かぼちゃも甘い!! 本当に全部がなんともいえないくらい絶妙なコラボを醸し出してました。 そして Happy Birthday のケーキ!! ホールのティラミスでした!! →切り分け後ですが どっしりと濃厚で!でもってティラミスなの!! これが、卵も乳製品もバター、白砂糖も使ってないなんて! キューーーここまで私もできたらって思います!! 本当に自分に大感激!なかなかほんと、ここまでうまくできないなり~ シェフにいつか料理教室をお願いしてます! 人数が集まったら開催してくれるそうなので ぜひご希望者ございましたら♪(^^)ご連絡を! |